Wähle ein Thema:
Autor: Christiane Hübbe • Fachliche Prüfung: Dr. Christian Keinki
Lesedauer: < 1 minute
Zum Frühstück oder als Snack – die leckeren Pancakes kannst Du jederzeit genießen. Sie sind einfach und schnell gemacht!
Dieses Rezept kann Dir guttun bei Appetitlosigkeit, Geschmacksstörungen, Übelkeit, Erbrechen, Sodbrennen, Völlegefühl, Gewichtsverlust, Fatigue oder wenn Du ein Ileostoma trägst.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 1
Das brauchst Du:
- 1,5 Tassen Mehl (Tasse 250 ml)
- 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 Eier
- 2 TL Backpulver
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butter (flüssig)
- 200 g Heidelbeeren
Anleitung:
- Gib alle Zutaten, außer den Heidelbeeren, in eine Schüssel und vermenge alles mit einem Handrührgerät gründlich zu einem glatten Teig.
- Hebe die Heidelbeeren unter den Teig.
- Fette eine Pfanne mit etwas Öl ein und brate den Teig portionsweise darin. Wenn die Pancakes Blasen bilden, ist es Zeit sie zu wenden. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind.
Tipp: Ergänze die Pancakes mit Pfirsich!
Diese Artikel könnten Dich auch interessieren.

Herzhafte Eier-Muffins
Die herzhaften Muffins bereichern jeden Frühstückstisch, aber auch als Snack zwischendurch sind sie gut geeignet und versorgen Dich mit viel Proteinen.

Erdbeer-Sahne-Quark
Dieser Quark ist eine hervorragende Zwischenmahlzeit. Er enthält nicht nur viele Vitamine durch die Erdbeeren, sondern auch reichlich Proteine.

Bananenbrot
Schnell, einfach, lecker! Das Bananenbrot kommt ohne zusätzlichen Zucker oder Fett aus! Deshalb ist es besonders gut verträglich bei Sodbrennen. Es eignet sich perfekt als Snack zwischendurch.
Quellenangaben
- Bildnachweis: © A_Lein – stock.adobe.com<
Klinische Forschung
Wirksamkeit von Mika in klinischer Studie nachgewiesenMedizinprodukt
Mika ist ein Medizinprodukt nach deutschem MedizinproduktegesetzSicherheit
Wir arbeiten nach höchsten Datenschutz-Richtlinien